Azienda

Apicoltura Salustri

La nostra passione per l'allevamento delle api inizia dal 1978 con Donato Salustri, diplomato Esperto Apistico nel 1981 presso il prestigioso Istituto Nazionale di Apicoltura di Bologna;

da allora abbiamo sempre lavorato con lo stesso entusiasmo e migliorato la nostra tecnica, animati sempre dall'amore verso questo meraviglioso insetto che è l'ape. Da sempre operiamo nel

rispetto della natura e dell'ambiente e, al fine di garantire la genuinità del nostro prodotto, abbiamo scelto di utilizzare nella nostra azienda un metodo improntato sull'esclusivo uso di

prodotti naturali nella cura delle api. L'apicoltura che noi pratichiamo è di tipo semi stanziale. I nostri apiari si trovano nel Parco Regionale dei Castelli Romani, in zone lontane da fonti

di inquinamento, prive di insediamenti industriali e di coltivazioni intensive.

Perchè scegliere

Noi?

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I Nostri valori

Trasparenza, qualità, sostenibilità: questi sono i valori fondamentali che guidano il nostro lavoro ogni giorno. Siamo orgogliosi di poter tracciare ogni fase del nostro processo di produzione, dalla raccolta del nettare alla confezione del miele nei nostri vasetti, garantendo così la massima qualità e freschezza dei nostri prodotti. Inoltre, ci impegniamo a ridurre al minimo l'impatto ambientale delle nostre attività, adottando pratiche sostenibili che rispettino l'equilibrio del nostro ecosistema.

Parco Regionale dei Castelli Romani

Il clima di questo luogo permette lo sviluppo di una rigogliosa vegetazione selvatica e spontanea che consente

la produzione di un miele di altissima qualità e genuinità. In queste zone di origine vulcanica, dai terreno acidi, la pianta di castagno è la regina dei boschi e, di conseguenza,

il miele di castagno è il re dei nostri mielei, amato dai nostri clienti e plupremiato a livello nazionale.

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Unisciti aNoi

Siamo grati per l'opportunità di condividere la nostra passione per l'apicoltura con voi.

Vi invitiamo a esplorare il nostro sito e a scoprire la vasta gamma di prodotti che offriamo, tutti realizzati con cura e dedizione dalle nostre api alle vostre tavole.

Grazie per aver scelto Apicoltura Salustri.